Aumentarán ventas en un 30% en diciembre: Canirac

Manuel Lira Valenzuela, vicepresidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en Sonora, señaló que durante el mes de diciembre se dará un incremento en las ventas, principalmente en los lugares que cuentan con servicio de reservación para posadas o eventos privados.


"Vamos muy bien, es diciembre un mes bondadoso para la Industria restaurantera, de hecho es el mejor mes del año, vamos bien ahorita en cuanto al número de reservaciones para el tema de posadas, es el mes que normalmente nosotros recibimos a nuestros amigos, a nuestra familia, que es un periodo vacacional y qué hay flujo de dinero".


En cuanto al tema relacionado con el incremento en el consumo de alcohol en esta temporada, Lira Valenzuela, dio a conocer que para evitar que haya “cacería” de las personas que gustan acompañar su comida con alguna copa de vino u otro licor, dijo que tendrán una reunión con el Comisario General de Seguridad Pública Municipal.

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